Japanese / 日本語 ヒラメとイワシ 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 「ヒラメ」や「イワシ」の意味って聞いたことありますか。 皆さんの職場に、「ヒラメ」や「イワシ」はいませんか。 今回は、悪口で使われる「... 2021.08.25 Japanese / 日本語
Information / お知らせ すし付き講座休業のお知らせ Susy's Zoo Japanese & NailのSatomiです。 すし付き講座は、すし店休業のため、 令和3年8月23日〜令和3年9月30日まで休業させていただきます。 再開日が決まり次第、再度お... 2021.08.22 Information / お知らせ
Japanese / 日本語 なぜ「タコ」は悪口? 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 皆さんは、すしネタで何が好きですか? マグロ、タイ、いか…タコを好きな人もいるのではないでしょうか。 「このタコ!」は、江戸では「馬鹿野郎」の... 2021.08.21 Japanese / 日本語SUSHI / すし
Behavior / 振る舞い 「すし」の食べ方とマナー まとめ 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 「すし屋は妙なしきたりがあって入りにくい」「食べ方を間違ったら、職人さんに怒られるのではないか…」など、すし屋は気軽に入れないイメージはありませんか。 ... 2021.08.17 Behavior / 振る舞いJapanese culture / 日本文化SUSHI / すし
Health / 健康 ダイエットと「すし」? 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 ダイエット中に「すし」を食べたくなったり、会合などで「すし屋」へ行かなければいけないことはありませんか。 そこで、今回は「すしとダイエット・健康」に... 2021.08.14 Health / 健康SUSHI / すし
Nigiri sushi / 握り寿司 すしとワインって合わないの?おすすめとおすすめしないもの 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 魚介類をつまみに、ワインを飲んだことはありますか。 最近では、ワインを売っているお寿司やさんもあるようですね。 ワイン関連のお仕事の方に「あまりあうワイン置い... 2021.08.07 Nigiri sushi / 握り寿司SUSHI / すしSushi roll