YOUTUBEはこちら。
「すし屋のマナー」「すしの食べ方のマナー」などと言われていますが、食事をする上でのマナーを守っていれば問題ありません。
その一つは残さず食べることです。
魚介類を残したら、そのネタも成仏できないでしょう。
一番成仏できない寿司のネタは何だと思いますか?
正解は「甘エビ」
甘エビの尻尾を押さずに食べる人が多いので、身が残ってしまっています。
尻尾を押して、身を出すことが大切だし、食べるうえで一番大切なことは食事をする上でのマナーを守ることです。
甘エビの食べ方ぜひ実践してみてください。
「すし」を通して、「おもてなし」を学びたい方や「すし」に詳しく知りたい方は、実践講座をお勧めします。
下町を楽しみたい方は、観光客向けツアーをお勧め!
下町とすし どちらも学びたい方は、オンラインをお勧めします!