• 本格江戸前寿司を食べながら学ぶ

握り寿司とカウンター席

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握り寿司とは…

酢飯にわさびを塗り、魚をのせたもので、醤油をつけて食べます。

すし屋でカウンター席に座ると、お好みで注文できます。もちろん、テーブルでもできますが…

また、特上、上、並などと名前のついたセットで、にぎりやちらしを注文することも可能です。