Omotenashi / おもてなし 良い寿司職人は美意識が高い?! 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 「職人でない奴が口を出すな!」と言われるかもしれませんが、寿司屋の娘として生まれ育ち、寿司職人は技術だけでなく、もてなす能力も必要だなと思います。 最近、海外を目指... 2023.07.15 Omotenashi / おもてなし
Omotenashi / おもてなし すしの危機?! 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 皆さんは、握り寿司が東京の郷土料理だったことはご存知ですか? また、「すし」と「おにぎり」の違いを聞かれた時に、どう答えますか? 「形が違う」としか答えられな... 2023.07.08 Omotenashi / おもてなし
SUSHI / すし 千葉の「すし」 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 皆さんが「すし」と聞いて思い浮かべる「すし」はなんですか? 「握り寿司」を思い浮かべる方が多いかも知れませんが、日本には数多くの「すし」が存在します。 今回は... 2023.07.01 SUSHI / すし
SUSHI / すし 茨城の「すし」 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 皆さんが「すし」と聞いて思い浮かべる「すし」はなんですか? 「握り寿司」を思い浮かべる方が多いかも知れませんが、日本には数多くの「すし」が存在します。 今回は... 2023.06.24 SUSHI / すし
SUSHI / すし 群馬の「すし」 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 皆さんが「すし」と聞いて思い浮かべる「すし」はなんですか? 「握り寿司」を思い浮かべる方が多いかも知れませんが、日本には数多くの「すし」が存在します。 今回は... 2023.06.17 SUSHI / すし
SUSHI / すし 栃木の「すし」 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 皆さんが「すし」と聞いて思い浮かべる「すし」はなんですか? 「握り寿司」を思い浮かべる方が多いかも知れませんが、日本には数多くの「すし」が存在します。 今回は... 2023.06.08 SUSHI / すし
寿司で例えまSHOW!! 寿司で例えまSHOW!!〜カラーを寿司に例えると〜 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 今月、新しい企画をやってみようと思い、カラーメンタリスト®︎三寿さんにご協力いただき、第一回「寿司で例えまSHOW!!〜カラーを寿司に例えると〜」のYoutubeを撮影し... 2023.06.03 寿司で例えまSHOW!!
SUSHI / すし 香川県の「すし」 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 皆さんが「すし」と聞いて思い浮かべる「すし」はなんですか? 「握り寿司」を思い浮かべる方が多いかも知れませんが、日本には数多くの「すし」が存在します。 ... 2023.05.27 SUSHI / すし
SUSHI / すし 高知の「すし」 東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。 皆さんが「すし」と聞いて思い浮かべる「すし」はなんですか? 「握り寿司」を思い浮かべる方が多いかも知れませんが、日本には数多くの「すし」が存在します。 ... 2023.05.20 SUSHI / すし
Information / お知らせ <出演者募集> 寿司に例えまSHOW! Youtubeチャンネル すし屋の娘 Otemoyan Satomiにて、寿司ネタに例えたい人を募集します。 条件 ・顔出しできる方 ・自分の考えを伝える事ができる方 内容 何かを寿司ネタに例えたい方 ... 2023.05.13 Information / お知らせ