すしの寺子屋

マナーは学ぶものではなく、自然と身につけるもの

ビジネスや人間関係の悩みなどにも役立てられる「すし講座」

暗記した「作法（マナー）」の答え合わせに必死になるのではなく、すしを味わいながら、すし屋を楽しむことができる人が増えて欲しい。もっと多くの人に、日本の食とおもてなしの文化を身近に感じて欲しい。そんな想いからこの講座は生まれました。

昔から日本人が行ってきた習慣が長い時をへて、いつしか作法とされるようになりました。和の心を豊かにすることで、マナーは自然と身につけられると考えています。

オンライン

すし文化を世界中どこでも学んでいただけるクラスになります。自宅でも楽しく学びませんか?

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すし付き　初級クラス

すし屋初心者向けの体験型講座になります。食べるだけでなく、意外と知らないすしのことを学んで行きます。最低限知っていて欲しい内容です。

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すしセット付き　中級クラス

初級クラス受講者のみ受講可能となります。初級クラスと中級クラスは、両方受講でベースができる内容となっております。おもてなしする時にも困らないよう学べます。

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すし付き　ライバルに差をつけるための「すし講座」初級

ライバルに差をつけたい方の為のすし体験型講座になります。意外と知らないすしのことを学び、ライバルに差をつけよう！

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すしセット付き　ライバルに差をつけるための「すし講座」中級

ライバルに差をつけるためのすし講座初級受講者の為のすし体験型講座になります。おもてなしをスマートにできるように学びます。

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すし付き　モテたい男の「すし講座」初級

モテたい男性のためのすし講座。他の人が知らない豆知識とスマートな食べ方でモテるように学ぼう！

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すしセット付き　モテたい男の「すし講座」中級

モテたい男のすし講座初級受講者のみ受講可能。エスコートがスマートにできるようになります。

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e-learning

好きな時間にマイペースに学ぶことができます。聞きそびれた部分は、再度見ることができます。

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すし発見ツアー！①

東京観光に来た時に、ただ「寿司」を食べるだけでなく、江戸前寿司を楽しんで欲しいという思いから生まれたクラスになります。新しい東京観光ツアーの一つにぜひ。

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すし発見ツアー！②

東京観光に来た時に、江戸前寿司を楽しんでいただけるクラス。①受講者のみ受講可能。

イベント

できるようになること

*1つでも当てはまるものがあれば受けて見ませんか?

・すし屋のカウンターでスマートに注文できるようになる
・お寿司を美味しく食べられるようになる
・寿司文化を始め、食文化についての知識も増える
・すし文化だけでなく、日本人に大切なことも学べる
・対人関係の元となる心を育み人間力を向上できる
・日々の仕事上や生活に役立つ様々な心と知恵が身につけられる

こんな人にオススメ

*1つでも当てはまるものがあれば受けて見ませんか?

・すし屋のカウンターでスマートに注文できるようになりたい方
・50年以上の経験のある職人に直接質問をしてみたい方
・カウンターのあるお寿司屋さんへ行ってみたい方
・カウンターのあるお寿司屋さんで接待や顔合わせがある方
・お寿司屋さんでのマナー、食べ方について不安がある方
・回転寿司や持ち帰り寿司が「すし」しか知らない方
・「寿司マナー」と騒がれるようになった理由を知りたい方
・仕事で寿司屋へ行く方
・海外へ行く予定のある方
・顔合わせで寿司屋へ行く予定のある方
・女子力アップしたい方
・寿司屋でうまくエスコートできるようになりたい方
・寿司文化を知りたい方
・日々人と触れ合う方
・営業などに関わる方
・指導者や管理職の方
など